AICHI · JAPAN · FARM TO TABLE
農家直送・無添加・砂糖不使用の国産ドライイチジク。
剪定枝から生まれた、希少な燻製チップ。
PRODUCTS
季節の恵みであるドライイチジクと、年中お使いいただける燻製チップ。
SUZUKIいちじくは、イチジクのすべてを大切に届けます。
季節限定 9月〜3月頃
安城市 ふるさと納税返礼品
DRY FIG
自家農園で育てたイチジクを収穫直後にじっくり乾燥。
一切の添加物・砂糖を使わず、果実本来の甘みと栄養を凝縮しました。
送料：全国一律 ¥385（2個まで同梱可）
季節限定 9月〜3月頃
FIG POWDER
ドライいちじくをそのまま粉末に。
混ぜるだけで、いちじくの甘みと栄養をどんな料理にも加えられます。
送料：全国一律 ¥385（2個まで同梱可）
NEW · 2タイプ展開
季節限定 9月〜3月頃
お得なセット
DRY FIG + POWDER SET
ドライいちじく60gと、いちじくパウダー80gの組み合わせ。
両方の楽しみ方を一度に体験できる、ギフトにも最適なセットです。
送料：全国一律 ¥385
OUR STORY
私たちSUZUKIいちじくは、家族で営む国産いちじく農家です。
毎年夏から初冬にかけて、愛情こめて育てたいちじくを収穫し、
農家直送でお届けしています。
毎年剪定するイチジクの枝を燻製チップとして商品化。
農業の循環を大切に、新しい価値を生み出し続けます。
NUTRITION
いちじくは、昔から親しまれてきた果物。
ミネラルや食物繊維など、さまざまな栄養素を含んでいます。
水に溶けるタイプの食物繊維の一種です。
いちじくに含まれています。
野菜や果物に広く含まれる、
体に欠かせないミネラルのひとつです。
骨や歯をつくる成分として知られるミネラル。
いちじくは果物の中でも、比較的多く含みます。
毎日の食事でとりたい、
体に必要なミネラルのひとつです。
植物に含まれる成分のひとつ。
いちじくの皮の色にも含まれています。
いちじくに含まれる、
たんぱく質を分解する酵素です。
COMMITMENT
保存料・着色料・砂糖は一切使いません。
いちじく本来の自然な甘みと栄養を、そのままお届けします。
自家農園から直接発送。
中間業者を通さないため、鮮度と品質を
最大限に保ったまま手元に届きます。
使用するいちじくはすべて自農園産の国産品。
産地と製造元が一致しているから安心です。
剪定枝を燻製チップに再利用。
農業廃棄物を価値ある商品へと変え、
環境に配慮した農業を実践しています。
そのままおやつ、料理の食材、スムージー、ギフトに。
燻製チップはBBQ・ダッチオーブン・燻製器で活躍します。
愛知県安城市の自家農園で一貫管理。
顔の見える農家から、安心してお買い求めいただけます。
NEW · 家庭用200g 登場
FIG WOOD SMOKING CHIPS
イチジクの枝が持つ、フルーティーで上品な甘い香り。
肉・魚・チーズ・野菜に使うだけで、
いつもの料理が格別な一皿に変わります。
※食品ではありません。燻製料理用の木材チップです。
素材：愛知県産イチジクの木
HOW TO USE
道具は簡易燻製器ひとつ。
チップを大さじ1ほど入れて10〜15分加熱するだけで、
いつもの食材がワンランク上のつまみになります。
燻製器の底に、チップを大さじ1（約5g）ほど入れます。ムラなくならすとキレイに色づきます。
チーズ・ゆで卵・ナッツなど好みの食材を網にのせ、フタをして弱〜中火で10〜15分。
火を止めて5分ほど置き、粗熱を取ってから召し上がれ。冷蔵庫で一晩寝かせると香りがさらに馴染みます。
※ 燻製器は付属しておりません。市販の簡易燻製器・ダッチオーブン・鍋＋網などでお使いください。
※ IHでは煙が十分に発生しにくいため、ガスコンロでのご使用をおすすめします。
WATCH THE SMOKING PROCESS
国産イチジクの剪定枝チップで、
チーズを燻している様子です。
ミックスナッツを燻製チップで香り付け。
おつまみが格上げされます。
ゆで卵を燻製にして、燻製卵に。
ハヤシライスのお供にもぴったり。
VOICE
実際に召し上がっていただいた皆さまから、うれしいお声が届いています。
いちじくが大好きで、色々なドライいちじくを食べてきましたが、その中でいちばんおいしい！甘すぎず、後味すっきりです。
— お客様より
生のいちじくが苦手な私ですが、このドライいちじくは好きです。優しい甘さで、とても美味しい。
— お客様より
5歳と1歳の子どもたちも、止まらなくなるほど気に入っていました。食べやすいサイズなのも嬉しいです。
— お客様より
やめられない、とまらない系のおいしさ。あっというまになくなりそうです。
— お客様より
スライスされていて食べやすく、パクパク止まらなくなりました。翌日に届いたのもびっくりです。
— お客様より
今年もとっても美味しいです。皮ごと干してあるのが嬉しい、と家族にも好評でした。
— お客様より
ONLINE SHOP
ドライイチジク・燻製チップ、それぞれの商品ページから
クレジットカードで安全にお買い求めいただけます。
WHOLESALE & BULK ORDER
燻製チップの卸販売・大量購入のご相談を承っております。
飲食店様（BBQ・ビストロ・イタリアン等）、イベント・ノベルティでのご利用など、
お気軽にご相談ください。
ドライいちじく・いちじくパウダーの卸については、2026年9月以降の販売開始に合わせてご案内いたします。
JOURNAL
いちじくのこと、農園のこと、日々のことを。
栄養・健康
2026.04.16
いちじくって、見た目はかわいいけど、実は栄養の宝庫なんです。ペクチン、カリウム、鉄分…毎年収穫のたびに、この果物の力強さに感動しています。
レシピ・使い方
2026.04.16
おうちでBBQをするとき、どんな木のチップを使っていますか？いちじくの木は、燃やすと甘くてフルーティーな香りが立ちます。
農園・こだわり
2026.04.16
「なんで添加物を使わないんですか？」とよく聞かれます。答えはシンプルで、自分が食べたいものを作りたいから、ただそれだけです。
LEGAL
| 販売業者 | SUZUKIいちじく |
|---|---|
| 代表者 | 鈴木 美香 |
| 所在地 | 〒444-1162 愛知県安城市小川町山田101-1 |
| 電話番号 | 070-8403-3914 ※お問い合わせはメールにてお願いします。 |
| メールアドレス | suzuki.ichijiku@gmail.com |
| 販売価格 | 各商品ページに記載の価格（税込） |
| 商品代金以外の必要料金 |
送料：国産ドライイチジク 全国一律385円（税込）、2個まで同梱可 送料：いちじく燻製チップ 無料 |
| お支払い方法 | クレジットカード（Visa・Mastercard・American Express・JCB） |
| お支払い時期 | ご注文時（クレジットカード決済） |
| 商品のお届け | ご注文確認後、3〜7営業日以内に発送いたします。 |
| 返品・交換について |
商品に欠陥・破損がある場合を除き、返品・交換には応じられません。 不良品の場合は、商品到着後3日以内にメール（suzuki.ichijiku@gmail.com）にてご連絡ください。 確認後、良品と交換させていただきます（送料は当店負担）。 |